🍲炒红小豆米饭，美味又营养🌟
红小豆米饭,是一道既美味又营养的家常菜，就让我来为大家介绍一下如何炒红小豆米饭，让你在家也能享受到这道美味的佳肴！🎉
我们要准备好以下食材：红小豆、大米、五花肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒。
准备红小豆：将红小豆提前浸泡4-6小时，使其充分吸水膨胀。
准备米饭：将浸泡好的红小豆和洗净的大米一起放入锅中，加入适量的水，按照电饭煲的说明煮至熟透。
准备五花肉：将五花肉切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
准备葱姜蒜：将葱切成葱花，姜切成姜末，蒜切成蒜末。
热锅凉油：在锅中倒入适量的油，油热后放入腌制好的五花肉片，翻炒至变色。
加入葱姜蒜：将切好的葱姜蒜放入锅中，炒香。
放入红小豆米饭：将煮好的红小豆米饭放入锅中，用铲子翻炒均匀。
调味：加入适量的生抽、老抽、盐、糖，继续翻炒均匀。
出锅：炒至米饭表面呈金黄色，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
红小豆米饭的口感比较软糯,可以根据个人口味调整火候和时间。
炒米饭时,尽量用铲子快速翻炒，以免米饭粘锅。
红小豆米饭搭配五花肉,口感更加鲜美，营养也更加丰富。
🎉炒红小豆米饭是一道简单易学的家常菜，希望大家都能尝试一下，享受美食带来的快乐！🍴🍲🌈
