🌿如何炒韭菜粉丝虾仁，美味又简单🍲
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道家常菜——如何炒韭菜粉丝虾仁，保证让你一尝倾心，美味又简单！🌟
🌿【食材准备】
- 韭菜：适量
- 粉丝：适量
- 虾仁：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（上色用）
🌿【烹饪步骤】 1️⃣ 韭菜洗净切段，粉丝用温水泡软备用，虾仁去壳去肠线，切成小块。 2️⃣ 葱、姜、蒜洗净切末备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。 4️⃣ 放入虾仁翻炒至变色，加入少许老抽上色。 5️⃣ 加入泡软的粉丝，快速翻炒均匀。 6️⃣ 放入韭菜段，继续翻炒至韭菜变软。 7️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 虾仁要新鲜,口感才会鲜美。
- 粉丝泡软后要快速翻炒,防止粘连。
- 韭菜不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
🍲【成品展示】 一盘色香味俱全的韭菜粉丝虾仁就完成了！🎉金黄的虾仁，翠绿的韭菜，搭配着软糯的粉丝，口感丰富，营养均衡，无论是作为家常便饭还是待客佳肴，都是不错的选择哦！
快来试试这道美味的韭菜粉丝虾仁吧,保证让你食欲大开，回味无穷！🤤祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🥳
