西红柿炒葱炒辣子的做法🍅🧄🌶️
西红柿炒葱炒辣子是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,深受大家喜爱,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
【食材准备】
- 西红柿 2个
- 大葱 1根
- 辣椒 2个
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【做法步骤】
- 将西红柿洗净,切成小块;大葱洗净,切成小段;辣椒洗净,去籽切片;生姜去皮,切成末。🍅🧄🌶️
- 热锅倒油,油热后放入生姜炒香。🌶️
- 放入切好的西红柿块,翻炒至西红柿出汁。🍅
- 然后加入切好的葱段和辣椒片,继续翻炒。🧄
- 翻炒至西红柿、葱段和辣椒片都炒至断生,加入适量的盐和鸡精调味。🌶️
- 翻炒均匀,出锅即可。🍅🧄🌶️
【小贴士】
- 西红柿炒葱炒辣子时,要炒至西红柿出汁,这样口感更好。
- 根据个人口味,可以适量调整辣椒的用量。
- 这道菜适合搭配米饭、馒头等主食食用。
西红柿炒葱炒辣子是一道简单易学的家常菜,相信大家都能轻松掌握,快动手试试吧,保证让你食欲大开!🍅🧄🌶️