🍽️炒丝瓜大虾丝,美味家常菜🍤
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——炒丝瓜大虾丝。🥰这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 丝瓜:1根
- 大虾:200克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
🌟制作步骤:
- 丝瓜洗净,去皮,切成细丝;大虾去壳去肠线,切成细丝;葱、姜、蒜切成末备用。🍢
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 加入大虾丝,翻炒至变色,炒至大虾熟透。🍤
- 加入丝瓜丝,快速翻炒均匀。🍅
- 加入适量的盐、生抽、胡椒粉和鸡精,继续翻炒均匀。🍲
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🎉小贴士:
- 丝瓜丝要切得细一些,这样炒出来的菜口感更佳。🍢
- 大虾要炒至熟透,以免影响口感。🍤
- 调味料可以根据个人口味适量添加。🍲
🌈炒丝瓜大虾丝是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富,希望大家喜欢这道菜,快快动手尝试一下吧!👩🍳🍽️🍤
祝大家做菜愉快,美食享用!🎉🍽️🍴