美味家常菜的简单做法🍳
家常菜中,蔬菜炒火腿粒是一道简单又美味的佳肴,火腿粒的香浓与蔬菜的清新相得益彰,让人食欲大增,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法,让你轻松在家就能做出美味的蔬菜炒火腿粒!🥦🥕
🔍【食材准备】
- 火腿 150克
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 甜豆 适量
- 青蒜 2根
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
🍳【烹饪步骤】
- 将火腿切成小粒,胡萝卜、青椒、甜豆洗净切成与火腿粒大小相似的小丁,青蒜切段备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入火腿粒,小火炒至表面微黄,散发出香味。
- 放入胡萝卜丁、青椒丁和甜豆,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。
- 放入青蒜段,快速翻炒几下,让青蒜的香味释放出来。
- 出锅前,可以根据个人口味适量调整盐和生抽的用量。
🍽️【小贴士】
- 火腿粒可以选择市售的即食火腿,方便快捷。
- 蔬菜的种类可以根据个人喜好调整,如加入洋葱、蘑菇等。
- 炒制过程中,火候不宜过大,以免蔬菜炒焦。
🎉【成品展示】 经过简单的烹饪,一道色香味俱全的蔬菜炒火腿粒就完成了!金黄的火腿粒与五彩的蔬菜交织在一起,看起来就让人垂涎欲滴,吃上一口,火腿的香浓与蔬菜的清新在口中交织,让人回味无穷,快快动手尝试一下吧,保证让你爱不释手!🍲👍
蔬菜炒火腿粒,简单易学,美味可口,是家庭餐桌上的一道亮丽风景,快来试试吧,让这道菜为你的生活增添一份美味与色彩!🌈🥰