🍄杏鲍菇炒红肉，美味又营养的家常菜！
杏鲍菇炒红肉是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下杏鲍菇炒红肉的做法吧！🤩
🍄食材准备：
- 杏鲍菇 2根
- 红肉（猪肉、牛肉或羊肉）200克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 青红椒 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
🍄烹饪步骤：
杏鲍菇洗净,切成薄片；红肉切成薄片，用生抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
青红椒洗净,切成条状；姜蒜切末备用。
热锅凉油,油热后放入腌制好的红肉，用中火翻炒至变色，捞出备用。
锅中留底油,放入姜蒜末炒香。
加入杏鲍菇片,翻炒均匀。
待杏鲍菇炒至微微发软,加入青红椒条，继续翻炒均匀。
将炒好的红肉重新放入锅中,加入酱油、盐调味，翻炒均匀。
出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。
🍄烹饪小贴士：
杏鲍菇的口感很独特,炒的时候不宜过度翻炒，以免口感变差。
红肉切片时,要尽量切薄，这样炒出来的肉会更嫩。
调味料可以根据个人口味适量调整。
🍄美味分享：
杏鲍菇炒红肉是一道色香味俱全的家常菜,既有杏鲍菇的鲜美，又有红肉的醇厚，搭配米饭，是一道完美的晚餐，快动手试试吧！🥰
🍴祝大家烹饪愉快，美食共享！🍲
