虾仁儿炒玉米是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇。😊下面就来为大家详细介绍一下虾仁儿炒玉米的做法，让你轻松学会这道美味的佳肴！
🌽【食材准备】
- 虾仁儿 200克
- 玉米粒 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】
- 虾仁儿洗净,用料酒、盐腌制10分钟。
- 玉米粒洗净,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入腌制好的虾仁儿,翻炒至变色。
- 倒入玉米粒,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和生抽,调味。
- 翻炒均匀,让虾仁儿和玉米粒充分吸收调味料。
- 出锅前撒上少许葱花,增加香气。
- 关火,美味的虾仁儿炒玉米就完成了！🍲
🎯【小贴士】
- 虾仁儿在腌制时,可以加入少许淀粉，使其更加鲜嫩。
- 玉米粒可以提前煮熟,这样炒制时更加方便。
- 炒制过程中,火候不宜过大，以免玉米粒炒糊。
虾仁儿炒玉米是一道色香味俱全的佳肴,营养丰富，口感鲜美，只要掌握了正确的做法，你也能轻松做出美味的虾仁儿炒玉米！快来试试吧！😉
