🍤炒鲜贝边，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！🍳
鲜贝边,作为海鲜中的佳品，口感鲜美，营养丰富，如何将鲜贝边炒得美味可口呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下炒鲜贝边的做法吧！🌟
我们要准备好以下食材：鲜贝边、青椒、红椒、洋葱、蒜末、姜末、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、水淀粉。
鲜贝边洗净,切成小块，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
青椒、红椒、洋葱分别洗净，切成丝。
热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末、姜末爆香。
加入腌制好的鲜贝边,快速翻炒至变色。
放入青椒丝、红椒丝、洋葱丝，继续翻炒。
加入生抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
用水淀粉勾芡,翻炒均匀，出锅即可。
🌟小贴士：
腌制鲜贝边时,加入料酒可以去腥增香。
炒鲜贝边时,火候要大，动作要快，以免鲜贝边炒老了。
水淀粉勾芡时,要慢慢倒入，以免糊锅。
炒鲜贝边时,可以根据个人口味，适量加入其他调料，如豆瓣酱、辣椒酱等。
🍲炒鲜贝边是一道简单又美味的家常菜，学会了这道菜，你就可以在朋友聚会、家庭聚餐时，大显身手，成为厨房里的“大厨”啦！快来试试吧！🎉🎊
