🍗🥬鸡肉炒油白菜,美味家常菜轻松get！
鸡肉炒油白菜是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感清爽，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的鸡肉炒油白菜吧！🤩
我们需要准备以下食材：
- 鸡肉：300克
- 油白菜：500克
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
让我们开始烹饪吧！👩🍳
- 鸡肉洗净，切成薄片，加入适量的盐、酱油、水淀粉腌制10分钟。
- 油白菜洗净，切成块状,备用。
- 热锅凉油，油热后放入姜末、蒜末爆香。
- 倒入腌制好的鸡肉片,快速翻炒至变色。
- 加入油白菜,继续翻炒。
- 根据个人口味，加入适量的酱油、盐、糖调味。
- 翻炒至油白菜变软，汤汁略微收紧,即可出锅。
🌟小贴士：
- 鸡肉片要切得薄一些,这样炒出来的鸡肉更加嫩滑。
- 炒油白菜时，火候要大，翻炒速度要快,以免油白菜出水变烂。
- 根据个人口味，可以适量加入一些辣椒、豆瓣酱等调料,增加菜肴的风味。
鸡肉炒油白菜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感清爽，学会了这道菜，你可以在家中轻松享受到美味的佳肴，快动手试试吧！🎉🍲
