🍳大基围虾的炒制秘籍，美味可口每一口！
大基围虾,以其鲜美的肉质和丰富的营养，成为了餐桌上的常客，就让我来为大家分享如何将大基围虾炒得美味可口，让你每一口都能感受到海鲜的鲜美！
🌟准备工作：
- 大基围虾洗净,剪去虾须、虾脚，挑去虾线。
- 葱切段,姜切片，蒜切末备用。
🌟炒制步骤：
- 锅中倒入适量油,加热至油温5成热时，放入葱姜蒜爆香。
- 将大基围虾放入锅中,快速翻炒至虾壳微红。
- 加入适量的生抽、老抽、料酒，继续翻炒均匀。
- 根据个人口味,可以加入适量的盐、糖、胡椒粉调味。
- 加入适量的葱花,翻炒均匀，即可出锅。
🌟小贴士：
- 炒虾时,火候要大，动作要快，以免虾肉变老。
- 加入调料后,要迅速翻炒均匀，使虾肉均匀受热。
- 虾线一定要挑去,否则会影响口感和美观。
🍲炒好的大基围虾，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配白米饭或者面条都是极好的。😋
你学会了大基围虾的炒制方法,赶快动手试试吧！相信你一定能做出一道色香味俱全的美味佳肴，让家人和朋友都赞不绝口！🎉🍽️
