🍄🌱🧄 蘑菇炒蒜套炒笋的美味做法，让你一口接一口！
蘑菇炒蒜套炒笋,是一道简单又美味的家常菜。🍄🌱🧄 这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是家庭餐桌上的常客，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 蘑菇：200克
- 笋：150克
- 大蒜：3瓣
- 青红椒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
【制作步骤】
- 蘑菇洗净,切片；笋去壳，切片；大蒜切片；青红椒洗净，切丝。
- 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香，捞出备用。
- 锅中留底油,放入蘑菇片翻炒至表面微黄，加入笋片一起翻炒。
- 加入生抽、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 加入青红椒丝和之前爆香的蒜片,快速翻炒均匀。
- 出锅前,撒上少许葱花增香，即可装盘。
【小贴士】
- 蘑菇和笋片在炒制过程中,不要炒得太久，以免口感变差。
- 大蒜切片后,可以先爆香再加入其他食材，这样能更好地保留蒜香。
- 青红椒可以根据个人口味选择,不加也可。
🍽️ 这道蘑菇炒蒜套炒笋，色泽诱人，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。🥰 在忙碌的生活中，为自己和家人做上一道美味的家常菜，也是一种享受，快来试试吧！🎉
