🍖香肠炒西葫——美味家常菜，简单又好吃！
香肠炒西葫是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡，而且制作起来非常方便，就让我来为大家详细介绍一下香肠炒西葫的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 香肠：2根
- 西葫：2个
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】
- 香肠洗净切片,西葫洗净切片备用。
- 热锅凉油,放入香肠片，中火煎至两面微黄，出锅备用。
- 锅中留底油,放入蒜末爆香。
- 加入西葫片,翻炒至断生。
- 倒入煎好的香肠片,加入生抽、老抽、盐调味，翻炒均匀。
- 淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀，出锅即可。
🌟【小贴士】
- 香肠煎至微黄即可,煎得太久会影响口感。
- 西葫切片时,可以适当斜切，这样炒出来的西葫更加美观。
- 加入生抽、老抽、盐调味时，根据个人口味适量调整。
- 最后加入水淀粉勾芡,可以使菜肴更加鲜亮，口感更佳。
🍲【成品展示】 一道色香味俱全的香肠炒西葫就完成了！金黄的香肠与翠绿的西葫搭配，既美观又美味，香肠的鲜香与西葫的清脆口感相互融合，让人回味无穷，快来试试这道香肠炒西葫吧，保证让你爱不释手！
🎉【 香肠炒西葫是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，希望大家喜欢这道菜，喜欢我分享的烹饪方法，祝大家烹饪愉快，美食享用！🍴🍽️🥘
