🐕🍤松狮犬炒蚬子,美味佳肴轻松搞定！
🍲食材准备：
- 松狮犬1只（约500克）
- 蚬子500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
🌟烹饪步骤：
- 将松狮犬清洗干净，切成小块备用。🐕
- 蚬子放入清水中，加入少许盐，浸泡一会儿，让蚬子吐净泥沙。🍤
- 生姜、大蒜切片，葱切段备用。🌶️
- 热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜、葱段爆香。🍳
- 加入松狮犬块，翻炒至变色。🐾
- 倒入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。🍲
- 加入浸泡好的蚬子，翻炒均匀。🍤
- 覆盖锅盖，中小火焖煮5-10分钟，让蚬子熟透。🕒
- 开盖，加入适量盐，翻炒均匀。🌶️
- 撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
🍲小贴士：
- 松狮犬肉质鲜美，炒制过程中火候不宜过大，以免肉质变硬。🐾
- 蚬子要选择新鲜的，确保口感鲜美。🍤
- 调味料可根据个人口味适量增减。🌶️
- 炒制过程中，注意观察，防止烧糊。🔥
🍲美食分享： 松狮犬炒蚬子，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富。🌟这款菜品既适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，是一道不可多得的佳肴。🎉
快来动手尝试一下吧，让美食为你的生活增添更多乐趣！🎉🍲🐕🍤
