豆角冬菇炒鸡肉当然可以吃啦😋,这可是一道非常美味且营养丰富的菜肴。
豆角富含蛋白质、维生素和膳食纤维等营养成分,具有促进消化、增强免疫力的功效,冬菇则含有多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素,能降低胆固醇、提高机体免疫力,鸡肉更是优质蛋白质的良好来源,容易被人体吸收,对增强体力、补充营养有很大帮助。
制作豆角冬菇炒鸡肉时,先将鸡肉切成小块,用适量的调料腌制片刻,豆角洗净切段,冬菇泡发后撕成小朵,锅中热油,放入腌制好的鸡肉煸炒至变色,盛出备用,再加入少许油,放入豆角和冬菇翻炒,可适量加入一些蒜末增添香味,待豆角和冬菇炒至半熟时,倒入炒过的鸡肉,继续翻炒均匀,加入适量的盐、生抽等调味,炒熟即可出锅。
这道菜口感丰富,豆角的脆爽、冬菇的鲜香和鸡肉的嫩滑相互交融,让人食欲大增😍,无论是作为家庭日常饮食还是招待朋友,都是一道很不错的选择哦!尽情享受豆角冬菇炒鸡肉带来的美味吧🤗!