奥尔良炒小鸡腿是一道超级美味又简单的家常菜，鲜香可口，让人回味无穷😋,下面就来分享一下它的做法。
所需食材：小鸡腿若干、奥尔良腌料、料酒、生抽、淀粉、食用油、葱姜蒜适量。
步骤：
- 将小鸡腿洗净，在表面划几刀，方便入味🧐。
- 把小鸡腿放入碗中，加入适量奥尔良腌料、料酒、生抽，搅拌均匀，腌制1-2小时，让鸡腿充分吸收调料的味道😃。
- 准备好葱姜蒜,切成末备用。
- 锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香🥳。
- 加入腌制好的小鸡腿，小火慢慢翻炒，直到鸡腿变色，熟透为止🤗，因为鸡腿已经提前腌制过,所以不用再加盐啦。
- 最后可以根据个人口味撒上一些葱花，一道美味的奥尔良炒小鸡腿就做好啦😎！
这样做出来的小鸡腿，外皮焦香，内部鲜嫩多汁，奥尔良的独特风味完美融入其中，无论是配米饭还是直接当零食吃，都非常棒👍，赶紧动手试试吧！
