鲜香可口的花椒青瓜炒虾仁做法

雪柳2025-06-04 26 0

😋今天给大家分享一道超级美味又营养的花椒青瓜炒虾仁做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的佳肴!

🎈所需食材: 鲜虾适量、青瓜一根、花椒一小把、葱姜蒜适量、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油

🎈做法步骤:

  1. 将鲜虾洗净,去头去壳,挑出虾线,放入碗中,加入少许盐、料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。😃
  2. 青瓜洗净,切成小块备用,葱姜蒜切末。🧄
  3. 锅中倒入适量食用油,油热后放入花椒煸炒出香味,捞出花椒粒不要。
  4. 放入葱姜蒜末爆香,接着倒入腌制好的虾仁翻炒至变色。
  5. 加入青瓜块继续翻炒均匀。
  6. 最后加入适量盐调味,翻炒片刻即可出锅装盘。😍

🎉这样一道色香味俱佳的花椒青瓜炒虾仁就做好啦!虾仁鲜嫩弹牙,青瓜清爽可口,花椒的独特香味更是为这道菜增添了别样的风味,无论是作为家庭晚餐还是招待朋友,都是一道拿得出手的好菜哦!赶紧动手试试吧😜